Acidité réduite avec la gastrite

La maladie inflammatoire de la muqueuse de l'estomac, dont la principale cause est une diminution de la fonction des glandes endocrines, est appelée gastrite avec une faible acidité.

Fractionnement des aliments avec l'estomac devient impossibleen raison d'une diminution de l'acidité et de la quantité de suc gastrique. L'acidité réduite est caractéristique pour les personnes d'âge moyen et avancé, ainsi que pour les amateurs d'aliments et spiritueux aiguisés et gras.

Gastrite avec une faible acidité, symptômes

Primaire

- une sensation de lourdeur dans l'estomac;

- une sensation de douleur sourde dans l'épigastre;

- Gonflement fréquent;

- fort grondement de l'estomac;

- Ça sent mal à l'aise de la bouche;

- diarrhée, nausée, stomatite;

- affaiblissement des bulbes capillaires;

minceur

Secondaire

- sensation de faiblesse;

- Forte battement de coeur;

- vertiges après avoir mangé;

- réaction de vomissement au lait;

- souvent des brûlures d'estomac.

L'acidité réduite de l'estomac est formée commeeffet des facteurs internes et externes. Externe se réfère, en général, à la nourriture chaude, dure, lourde, qui est difficile à digérer l'estomac. Les maladies internes comprennent divers types de maladies: nature auto-immune, processus inflammatoires du système digestif, dysfonctionnement des glandes endocrines, troubles métaboliques.

L'acidité réduite est diagnostiquée paranalyse. Le patient doit passer l'urine, les excréments, le sang, le suc gastrique. Dans le sang, le taux d'enzymes, phosphatase alcaline, transaminase, bilirubine est déterminé.

Avec la gastrite, l'intestin entier devient enflammé, ainsi la diarrhée est observée. En conséquence, la nourriture est mal digérée et le corps ne reçoit pas la bonne quantité de vitamines et de nutriments.

L'alimentation dans la gastrite avec une faible acidité devrait stimuler la fonction sécrétoire de l'estomac et exclure les irritations mécaniques de sa membrane muqueuse.

Le menu devrait comprendre de la viande faible en gras, des bouillons forts, des soupes de légumes et de poisson, du poisson faible en gras, des légumes cuits et des fruits. Des boissons, des jus, du café et du cacao sont recommandés.

De l'alimentation devrait exclure les produits qui causentfermentation (produits de boulangerie frais, lait, noix et autres), ainsi que les aliments nécessitant un travail intensif de l'estomac, comme la crème sure, les graisses animales, la crème.

Au pic de la maladie, le régime devrait être strict. Cela aidera à réduire l'inflammation. Après un certain temps, vous pouvez commencer à stimuler progressivement la production de suc gastrique.

Avec ce régime, la fonction motrice de l'estomac est régulée et la fonction sécrétoire est modérément stimulée.

Les plats peuvent être cuits de n'importe quelle façon, sauf pour la panure en chapelure. Vous pouvez utiliser du sel de table. La quantité de boissons n'est pas limitée. Les plats doivent être de température moyenne.

L'acidité réduite avec la gastrite n'est pas sieffrayant, comme il semble à première vue. Diversifier l'alimentation peut être poisson, viande et soupes végétariennes, en leur ajoutant des knels ou des boulettes de viande. Vous pouvez traiter eux-mêmes la soupe aux pois, fromage frais, escalopes de vapeur, poulet bouilli, les pâtes, les fromages doux, diverses céréales, œufs à la coque, jambon maigre, biscuits blanc, biscuit, omelettes à vapeur, le beurre de gouttelettes.

Il est nécessaire d'exclure de la nourriture l'oseille et les épinards. L'expulsion de la table à manger est également soumise à des fruits et légumes contenant des fibres grossières. Ceux-ci comprennent le chou blanc, le navet, le radis, l'écorce de pomme, les baies à la peau rugueuse, les pruneaux.

Merci à ce régime pendant trois semainesl'inflammation va diminuer. Dans ce cas, il faut procéder à la stimulation progressive de la formation d'acide chlorhydrique. Pour ce faire, le bouillon devrait être plus fort, sur la table devrait apparaître concombres marinés et le hareng. Le kvass et le koumis stimulent bien la sécrétion gastrique.

Si vous avez une diminution de l'acidité de l'estomac, alorsIl est nécessaire d'introduire des aliments qui aident à produire du suc gastrique. Diversifiez votre menu avec des boissons gazeuses, du cacao, des plats très salés, du café, des bouillons de viande riches, du pain noir, des aliments en conserve, des aliments frits, des viandes fumées, des marinades. Grâce à la choucroute, la fonction sécrétoire de l'estomac augmente, ce qui augmente l'appétit et élimine la constipation.